如何调出鲜嫩多汁的牛肉馅（怎样调出鲜美多汁的牛肉馅）

牛肉饺子馅需要准备新鲜的牛肉，剁成细腻均匀的肉糜，加入各种调料入味，最后加入大葱搅拌均匀。操作如下：

1、准备新鲜的牛肉。

2、剁成肉泥。剁碎后的肉糜细腻均匀，没有肥肉分割的现象，

3、。加入食盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油，一起搅拌上劲。

4、加入切碎的大葱搅拌均匀就完成了