川豆可单作或间、套作。
在中国，常与大麦、小麦间作，或在棉花收获前套种于棉行中。
忌连作。
点播、条播或撒播均可。
也常与大麦、小麦等非豆科作物进行轮作。
秦岭、淮河以南秋播，翌年4～5月收获；以北春播,6～8月收获。
每亩播种量5～15千克。
以施有机肥和磷、钾肥为主。
根瘤菌能与蚕豆共生并固氮。
对硼敏感，土壤缺硼不利于根瘤菌生长并影响蚕豆产量。
一般不宜用氮肥作种肥，但在生育期内深施氮肥有利增产。
收获期因用途而不同，作蔬菜用的可在子粒充实时采摘嫩豆荚，收干豆则以大部分荚壳变黑时收获为宜。
主要病害有锈病、赤斑病、立枯病等。
蚕豆象是主要害虫，成虫在嫩荚上产卵，幼虫蛀入子粒内为害，故种子收获后须及时晒干并用药剂熏蒸
