珍珠肉丸子的家常蒸法（清蒸肉丸子的家常做法温州）

食材清单

五花肉 200克 、 糯米 一两 、 姜末 、 香葱 、 味达美酱油 1勺 、 香油 半勺

烹饪步骤

步骤1/5

糯米提前一晚充分浸泡

步骤2/5

猪肉末加香葱和姜末，调入味达美生抽、香油，一点点儿清水充分搅拌。

步骤3/5

搅拌好的肉馅团成肉丸子

步骤4/5

裹上沥干水的糯米。

最后一步

冷水上锅，上汽后再蒸15分钟即可