早上最好,可空腹喝,上午或下午也可以,但晚上不要喝,如果长期喝,建议配上菊花或山楂等泡茶喝以舒肝理气,在冬日的早晨,适当吃点姜,还可驱散寒冷,预防感冒,就是常吃会引起肝火旺,所以一般情况下,肝炎的人是不可以吃的,会导致身体不舒服。