苦瓜雪梨汤做法（苦瓜雪梨正宗做法）

材料：

- 苦瓜 1 个

- 雪梨 1 个

- 水 800 毫升

- 冰糖 适量

做法：

1. 苦瓜去籽，切成小片，雪梨去皮，切成小块备用。

2. 把苦瓜和雪梨放入煲中，加入800毫升的水。

3. 煮至水滚后，用中小火继续煮30分钟。

4. 关火，加入适量的冰糖调味，冷却后即可饮用。

提示：

- 可以根据个人口味加入蜂蜜或柠檬汁提鲜。

- 苦瓜空腹时会更加苦涩，建议在饭后喝来减轻苦涩味。