人的零食滇橄榄果脯怎么做如何做好吃（云南橄榄干果脯的制作方法）

主料

滇橄榄2000克 严小姐手工坊自烤酒随意

严小姐手工坊手工红糖1000克 严小姐手工坊野生蜂蜜1kg

坛子（玻璃土坛随意）2个 筛子1个

盐适量 白糖500克

云南人的零食~滇橄榄果脯的做法步骤

1. 滇橄榄洗净后，滤水，撒上盐，除涩味，晾晒一晚

2. 准备白酒

3. 放入坛中，一层橄榄一层红糖，最后浇上白酒，野生蜂蜜，自然腌制1个月后，取出太阳下暴晒

4. 晒干后，即可食用