刚出锅的杂粮饭比较柔软可口,冷了之后就变得越来越硬,难以消化,吃了容易产气胀肚。但是,一次煮多了杂粮饭吃不完,该怎么办?
方法很简单:将其分在几个保鲜袋里,放冷冻室冻起来。吃前拿出来,直接放在蒸锅里蒸10分钟就好了,柔软如初。