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香菇生长的条件(香菇生长过程简介)

香菇生长的条件(香菇生长过程简介)

更新时间:2024-02-27 11:14:24

香菇生长的条件

温度。对于香菇生长发育的温度,一定要有所掌握。根据相关的科学研究,将香菇的生长温度控制在15~18℃最佳,并且昼夜温差控制在10℃以内的话,香菇的出蘑率会达到最高,并且质量也会显著的提高。

    湿度。其实,对于所有的食用菌类来说,湿度都有很大的要求。尤其是香菇,如果长期处在干燥的环境下,那么就很难形成菌丝,这样就会影响香菇的产量。香菇的子实体在形成期间,空气中的湿度最好把握在85%最好,如果高于90%的话,会很容易引起香菇的腐烂变质,并且容易滋生细菌,导致其发生病害。

    通风。香菇属于好气性的食用菌,在香菇生长发育的过程中,如果通风状况不好的话,会造成环境中二氧化碳含量的增高,这样会抑制香菇的发育,更严重一些的话会导致菌丝的迅速老化,且产出的香菇会有畸形的情况发生。因此,适当的通风状态是香菇生长发育的必要条件之一。

    .光照。在香菇培育的最初阶段是不需要光线的,并且强光还会影响影响菌丝的生长。当香菇生长到子实体阶段的时候,香菇则需要散射光来促进香菇的正常生长发育。如果光照不足的话,会导致香菇出菇少,质量差。如果光照过于强的话,则会导致菇木中的水分大量流失。最好的方法是,将香菇的遮阴度保持在60%左右最佳。

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