用料
糯米 500克红豆馅 适量黄油 2块坚果 30克大枣 8颗白砂糖 适量
做法步骤
1糯米提前一晚上泡好，第二天将泡好的糯米摆在盘里，加入清水刚刚浸糯米即可
2盘里放一块黄油（有猪油也可以➕猪油），隔水开锅蒸20分钟即可
3蒸好的糯米倒入盘中，加入白砂糖搅拌均匀。这个时候的糯米已经很好吃啦，香甜香甜的哦
4找一个深口的碗，碗里抹一层黄油（这个步骤也可以用保鲜膜代替，为了更好的脱模哦）
5再铺上各种坚果
6铺一层糯米，压实，再加入红豆沙压实
7再把剩余的糯米铺上，压紧实。再上锅蒸，开锅五六分钟即可。
8出锅啦，把碗倒扣即可 特别好吃，香甜可口哦
