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怎样自制海鲜火锅(海鲜火锅怎么做法视频)

怎样自制海鲜火锅(海鲜火锅怎么做法视频)

更新时间:2024-03-03 20:45:09

怎样自制海鲜火锅

主料

青虾600克

海带300克

元贝肉200克

辅料

香菇300克

胡萝卜300克

豆腐300克

浓汤宝1块

油3ml

盐3克

生姜10克

姜粉1克

胡椒粉1克

1. 青虾解冻、洗净却虾线,放胡椒粉、姜粉腌制;

2. 海鲜泡发,洗净,打成海带结;

3. 香菇、胡萝卜、豆腐等食材分别洗净

4. 元贝洗净去,去内脏,汆烫去腥,捞出;

5. 把所有食材全部准备好;

6. 浓汤宝加水,煮沸;

7. 放入海带、元贝、胡萝卜、豆腐等食材汆烫熟;

8. 在放入腌制好的青虾,等烫熟即可

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