洋葱炒香菇怎么做（干炒香菇洋葱的做法）

洋葱炒香菇是一道美味的菜肴。主要原料是洋葱、香菇。

1.洋葱去老皮洗净切条。姜、蒜切碎。

2.香菇去老蒂洗净，用手撕成小块。

3.香菇用沸水焯熟，捞出沥水。

4.炒锅上火，油温热后加姜蒜末炒香。

5.放入洋葱、香菇翻炒均匀。

6.放入盐、生抽、味精调料即可出锅。