海底捞张勇出生日期（海底捞 张勇 四川哪里人）

海底捞董事长的出生日期是1971年，出生在四川，1994年创建以川味火锅为主的餐饮企业海底捞，被外界称为中国火锅大王

目前西安，深圳，南京，宁波，青岛，北京，沈阳，上海，天津，等多个城市拥有五十多家直营店

海底捞已经在全国开了91家直营分店。