1.准备几颗大蒜,去掉蒜衣
2.猪尾巴洗净切段
3.热锅,放入适量油,把大蒜炒至金黄色
4.放入猪尾巴快炒
5.炒大约3分钟,放入适量盐炒均匀
6.放入适量老抽
7.炒均匀后,放适量清水焖大约1分钟
8.起锅装碗
9.再放入电饭锅,压10分钟,使肉绵烂
10.压好后,即可食用
1.准备几颗大蒜,去掉蒜衣
2.猪尾巴洗净切段
3.热锅,放入适量油,把大蒜炒至金黄色
4.放入猪尾巴快炒
5.炒大约3分钟,放入适量盐炒均匀
6.放入适量老抽
7.炒均匀后,放适量清水焖大约1分钟
8.起锅装碗
9.再放入电饭锅,压10分钟,使肉绵烂
10.压好后,即可食用