主料
鲜虾500g
辅料
姜10g、葱10g
1、把提前准备好的大虾剪掉虾须,把虾处理好后,全部清洗干净。
2、加入辅料,起锅烧水,加入葱姜料酒去腥,大火烧至锅中起小气泡,然后加入大虾。
3、煮制大虾,大虾煮至虾壳变红,身体慢慢弯曲,再大火煮2分钟,把虾肉煮熟,2分钟后把大虾捞出装盘食用即可。
主料
鲜虾500g
辅料
姜10g、葱10g
1、把提前准备好的大虾剪掉虾须,把虾处理好后,全部清洗干净。
2、加入辅料,起锅烧水,加入葱姜料酒去腥,大火烧至锅中起小气泡,然后加入大虾。
3、煮制大虾,大虾煮至虾壳变红,身体慢慢弯曲,再大火煮2分钟,把虾肉煮熟,2分钟后把大虾捞出装盘食用即可。