1花生洗净，控干水分，放入微波炉盘内，高火，共约10分钟烤熟，每2分钟翻拌下。
2烤好的花生香味出来了，颜色变深，变焦香。
3把花生外层的红皮去掉，然后用擀面杖擀碎。
4再来点芝麻，会更香的。熟白芝麻和花生的重量共为300克，备用。
5锅热后放入白糖300克，化成糖稀状。
6放入擀碎的花生、芝麻，迅速搅拌。
7趁热倒在案板上，稍微整成方形。动作要快，现在天冷会很快变硬，就不好擀片啦。
8速度用擀面杖把花生糖擀成薄饼状。擀的时候力度要适中，稍微有点费劲哦。
9趁热用刀切成小方块。
10晾凉，码在盘内。
