一斤毛板栗能剥几两出来（一斤板栗炒熟去壳还剩多少）

毛板栗的剥皮率因品种而异，一般在35%到50%之间。因此，一斤毛板栗最多能剥出约8两到10两的栗仁。不过，剥皮过程中需要小心处理，以免损坏栗仁。同时，毛板栗的口感和营养价值非常高，除了可以剥皮食用，也可以煮成糊状食品或者做成甜点，是秋季必不可少的美食之一。