狗不理包子面皮和面配方（天津包子半发面怎么和面）

步骤/方式1

面粉、酵母、砂糖搅匀加牛奶和水用筷子搅拌成絮状盖上盖子让面絮醒发5分钟

步骤/方式2

把步骤一棉絮揉成面团，耐心的把面团揉的没有颗粒状

步骤/方式3

揉好的面团加少于食用油，继续搓揉直到油被完全吸收

步骤/方式4

揉成光滑的面团

步骤/方式5

揉成长条，切成剂子

步骤/方式6

擀皮

步骤/方式7

包包子

步骤/方式8

包好后放入锅内醒发20 分钟

步骤/方式9

蒸15分钟焖2分钟