海参猪脚筋汤怎么做法（海参炖猪脚的正宗做法）

一、食材

海参3条、猪筋200g、燕麦80g、清水1500g、盐适量。

二、做法

1. 准备好燕麦，清洗干净。

2. 猪筋切大块，用清水浸泡。

3. 海参提前取出，用清水浸泡解冻。

4. 将燕麦、猪筋放入砂锅中，加入清水，大火煮开。

5. 转小火煮40分钟左右。

6. 下海参，大火煮开后再转小火煮20分钟左右，加盐调味即可食用。