主料 3种
鸡脯肉
150g
发酵面团
适量
生菜
适量
辅料 1种
孜然粉适量
调料 2种
蒜香烧烤酱50g韩国辣酱50g
烹饪步骤 6步
步骤1
用酵母、一个鸡蛋、少量食用油、面粉、水揉成面团并发酵好。将面团分成小剂。
步骤2
擀成薄饼。放入锅中烙成两面金黄熟透。
步骤3
将鸡肉与蒜香酱混合腌制半个小时以上（我腌制了一下午）。
步骤4
锅中放少量油，放入鸡肉煎熟。
步骤5
将烙好的馍从一端剖开，底部相连，不要剖断，抹上一层甜辣酱。
步骤6
放入生菜、蒜香鸡柳，洒适量孜然粉即可食用。
