1.准备材料:干姜、红枣、冰糖。
2.将干姜洗净,去皮,切成小块,红枣去核,用清水浸泡半小时。
3.将姜块和红枣放入砂锅中,加入适量清水。
4.放入适量冰糖,煮开后转小火煮30分钟左右,待茶汤色泽变深,味道香浓,姜味较浓。
5.捞出姜块和红枣,将茶汤倒入碗中,待凉后即可食用。若想保存,可以将茶汤倒入冰格中冷冻保存。
6.将姜块和红枣晒干,打成粉末,再加入适量冰糖,搅拌均匀,做成块状,晾干即可。将茶块放入热水中冲泡,即可享用。
1.准备材料:干姜、红枣、冰糖。
2.将干姜洗净,去皮,切成小块,红枣去核,用清水浸泡半小时。
3.将姜块和红枣放入砂锅中,加入适量清水。
4.放入适量冰糖,煮开后转小火煮30分钟左右,待茶汤色泽变深,味道香浓,姜味较浓。
5.捞出姜块和红枣,将茶汤倒入碗中,待凉后即可食用。若想保存,可以将茶汤倒入冰格中冷冻保存。
6.将姜块和红枣晒干,打成粉末,再加入适量冰糖,搅拌均匀,做成块状,晾干即可。将茶块放入热水中冲泡,即可享用。