香料包：八角10克、桂皮8克、花椒6克、香叶5克、良姜5克、肉蔻4克、草果3克、白芷2克、丁香2克。（约30斤的水）
蔬菜香料：生姜50克（切片）、大葱50克（打结）
调味料：盐350克、生抽300克
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