冻核桃的正确吃法（冷冻过的鲜核桃怎么吃）

看情况。

核桃仁冷冻之后若是直接生吃的话，是需要解冻处理的，以免其口感生硬、干瘪，一般建议用隔水解冻或自然解冻的方法，若是核桃仁冷冻后是用来煲汤食用，那么是不需要解冻的，直接放置在锅中烹饪就可以了，这样能够最大程度上析出其中的营养成分，在口感上也比较软糯。

希望我的回答对你有帮助哦