吴妈锅巴的做法（土灶锅巴的正宗做法）

食材：米饭150克，玉米淀粉20克，盐1克，椒盐1克，五香粉0.5克

做法：

1.米饭放入容器中

2.加入其他原料

3.然后混合均匀

4.压平成长方形，如果发现粘或是不容易整形，可以再加些玉米淀粉

5.然后尽量压薄，切成小方形块

6.放油锅中，用小火炸至金黄色即可