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自己在家做奶酪棒的做法(家庭自制干奶酪棒的做法)

自己在家做奶酪棒的做法(家庭自制干奶酪棒的做法)

更新时间:2024-03-04 17:47:25

自己在家做奶酪棒的做法

步、材料大合影:纯牛奶,芝士片,吉利丁片,白糖,不粘煮锅,棒棒糖硅胶模具、硅胶量杯。

第2步、吉利丁片剪小块,用凉水泡软后再使用。

第3步、牛奶、白糖、芝士片同入不粘煮锅,小火加热,不时用耐高温硅胶铲搅拌。

第4步、加热牛奶的时候,把棒棒糖纸棒插入模具中。

第5步、芝士片完全融化,关火,晾3分钟后将泡软的吉利丁片放入牛奶中,充分搅拌使其融化。

第6步、煮锅没有导流嘴,所以把牛奶芝士融液倒入硅胶量杯。

第7步、将牛奶芝士融液倒入模具中,9、10分满均可。

第8步、一共灌了这么多盘,盖上盖子,取一个平盘,将模具放在平盘中,连棒棒都能装下,这样冷藏和拿取时都有很好的保护效果。

第9步、将模具叠放,入冰箱冷藏至完全凝固,时间约为1小时。

第10步、用手将模具轻轻拉扯,底部向上顶一下,就能把奶酪棒轻松取下来了。

第11步、自制奶酪棒,营养又健康~

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