以下是不粘锅的正确使用方法：
1. 使用前先清洗：新购买的不粘锅要先用清水冲洗干净，然后用中火加热1-2分钟，使锅体充分干燥。
2. 使用过程中避免用钢丝球或硬物清洗：不粘锅表面容易受刮伤，所以不要使用钢丝球或其他硬物来清洗。
3. 使用时不要过热：不粘锅表面容易受热，不能长时间高温加热，建议在中温火源下使用。
4. 使用时不要加冷水：不粘锅表面温度高，如果加入冷水容易造成变形、开裂。
5. 使用后不要马上清洗：使用后在稍微冷却一下，然后用洗碗液和软胶刷清洗即可。
6. 避免使用锐利的厨具：不粘锅表面容易刮伤，使用锐利的厨具容易造成刮痕。
7. 使用时避免高温煎炸：不粘锅适用于低温煮炒，不适用于高温油炸或长时间快速煎炒，以免锅体变形和损坏。
8. 避免存放太重的物品：存放时不要叠压其他物品，以免变形和损坏。
以上是使用不粘锅的正确方法，如果按照上述使用方法使用，可以延长锅具寿命，使使用过程更加安全和方便。
