鲈鱼处理方法（鲈鱼怎么处理没有土腥味）

1、用剪刀在鱼的脑门上用力的敲一下，将它打晕，然后再收拾它

2、用剪刀或者是鱼鳞刨之类的刮掉鱼鳞，将两面彻底的刮干净（刮得时候要逆着鱼鳞的方向来刮）

3、将鱼鳃掀开，用剪刀将鱼鳃的根部剪断，掏出鱼鳃（大鱼的话就用剪刀剪一下，如果是小的鲫鱼的话用手就能直接拽出鱼鳃）