可以。葡萄树苗可以在春季或秋季种植,但避免在夏季高温期间种植,因为这可能会导致幼苗受到热害和水分不足。如果在5月份种植葡萄树苗,需要注意保湿和避免太阳暴晒,以促进幼苗的生长和发育。同时,也要留意土壤的肥力和排水情况,以保证葡萄苗的良好生长条件。