食材清单
排骨 500g 、 玉米 1根 、 胡萝卜 1根 、 姜 1块 、 香葱 适量 、 料酒 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1
胡萝卜洗净切块,玉米切块,姜切片,香葱,切段
步骤2
排骨洗净后切块,放入锅里焯水,水开后会出现血末,关火,捞出排骨,弃水不要
步骤3
换清水,放入排骨,料酒,姜片,大火煮开,煮30分钟后放入玉米胡萝卜块,炖20分钟即可,放入盐调味,盐的多少按个人的口味添加哦
步骤4
再加入香葱,关火
食材清单
排骨 500g 、 玉米 1根 、 胡萝卜 1根 、 姜 1块 、 香葱 适量 、 料酒 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1
胡萝卜洗净切块,玉米切块,姜切片,香葱,切段
步骤2
排骨洗净后切块,放入锅里焯水,水开后会出现血末,关火,捞出排骨,弃水不要
步骤3
换清水,放入排骨,料酒,姜片,大火煮开,煮30分钟后放入玉米胡萝卜块,炖20分钟即可,放入盐调味,盐的多少按个人的口味添加哦
步骤4
再加入香葱,关火