柠檬瓜条的具体做法（饭店里的柠檬瓜条做法）

材料

鲜嫩小黄瓜2条调料柠檬汁3大匙，糖1大匙，盐2克

做法

1、黄瓜洗净，用小刀削去皮后放砧板上切成瓜条，放入盘中撒盐腌一会儿。

2、柠檬汁、糖同放一小碗中，待糖融化后即成腌拌瓜条的料汁。

3、瓜条取出洗去盐分，沥干水后放入盘中，将做法2倒入调味即可。