做鱼油的鱼（做鱼的鱼油怎么熬制）

鱼油是由以下鱼制成：

主要存在于海鱼当中，海鱼中的青背鱼类是人们曰常食物中含有EPA (和DHA)最丰富的。像沙丁鱼、鲔鱼、秋刀鱼、凤尾鱼，都属于青背鱼类。有 最新研究表明，青背鱼类不仅富含EPA和DHA，它们还能帮助预防结肠癌。因此 建议大家多吃青背鱼类制成的鱼油。