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西红柿排骨面的做法(西红柿排骨面的正宗做法)

西红柿排骨面的做法(西红柿排骨面的正宗做法)

更新时间:2024-01-09 21:44:56

西红柿排骨面的做法

用料:排骨、西红柿、香菇、油、青菜、盐

1、买来的排骨用清水洗干净,提前焯水沥干备用,西红柿洗净切小,香菇用清水泡发。

2、排骨与西红柿,泡发的香菇一起放入锅里,倒入适量清水,盖锅盖开大火煮开,转小火慢炖。

3、炖大概30分钟后,排骨汤就炖好了,这时就可以加入适量的面条。

4、青菜洗净,摘成小段,面快熟时,倒入少许油,加入青菜,开大火煮一会。

5、加入适量的盐,煮一会,就可以关火,盛到碗里,就可以食用了。

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