用料
红薯 半个
西米 适量
糯米粉 适量
做法:
1,准备西米
2.锅中放入清水
3.水开放西米,转中小火,要多搅拌,煮15分钟左右,关火再焖十分钟。
4.红薯去皮切块
5.上锅蒸15分钟
6.红薯压成泥
7. 加入糯米粉
8.揉成比较光滑的面团。
9.把面团取出小块揉成小圆球
10.把西米捞出放凉水盆里泡一会儿
11.锅里放入清水,水开下入红薯圆球。
12.漂浮起来关火就可以捞出来。
用料
红薯 半个
西米 适量
糯米粉 适量
做法:
1,准备西米
2.锅中放入清水
3.水开放西米,转中小火,要多搅拌,煮15分钟左右,关火再焖十分钟。
4.红薯去皮切块
5.上锅蒸15分钟
6.红薯压成泥
7. 加入糯米粉
8.揉成比较光滑的面团。
9.把面团取出小块揉成小圆球
10.把西米捞出放凉水盆里泡一会儿
11.锅里放入清水,水开下入红薯圆球。
12.漂浮起来关火就可以捞出来。