1、源于古代帝王的祭祀活动先秦西汉的儒家经典《礼记》中记载：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮的意思，说明早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了，发展到后来，贵族官吏、文人学士也相继仿效，遂渐渐传到民间。
2、源于农业生产中国自古是农耕民族，而秋天是收获的季节，尤其到了八月中秋，正式各种农作物、果蔬陆续成熟的时候，人们为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”，即秋天的中间这天作为节日，所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。
3、月饼说有历史学家研究指出，中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日，唐军裴寂以圆月作为构思，成功发明月饼，并广发军中作为军饷，成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题，衍生出中秋节庆。
二、传说故事在中秋的传说故事中，“嫦娥奔月”无疑是人们最津津乐道的了。这是上古时代神话传说故事，源自古人对星辰的崇拜，据现存文字记载最早出现于战国时期。嫦娥，是中国神话中的月宫仙子，神话中因服用大羿自西王母处所求得的不死药而奔月成仙，居住在月亮上面的广寒宫之中。嫦娥被逢蒙所逼，无奈之下，吃下了西王母赐给丈夫后羿的两粒不死之药后，飞到了月宫的事情。“嫦娥奔月”的神话。有关恒娥的神话传说，见于商代至战国时的典籍《归藏》，其中对照卦象解释可能为夫妻，东汉高诱注解《淮南子》明指出嫦娥是后羿之妻。后羿的妻子恒娥，因汉代人避当时皇帝刘恒的讳，之后名字
