养殖西番莲要使用土层深厚、富含腐殖质营养的土壤,生长期温度保持在20-30℃之间更合适,夏季和冬季要做好防护措施,西番莲的耐寒耐热能力都比较差。
浇水要根据季节的变换而调节,生长期施肥则以有机肥为主,花果期改为饼肥和腐熟肥。