食材:面条500克,黄瓜少许,芝麻酱3勺,酱油1/2勺,香油1/2勺,辣椒油1勺,白芝麻少许
做法
1、食用油适量倒入锅中,放入香叶、麻椒、花椒适量,最小火加热8-10分钟彻底出香味;
2、取出香料,静置1分钟倒入辣椒面中,辣椒红油就做好了;
3、麻酱、酱油、辣椒油、香油、白芝麻调成汁;
4、面条2人份;
5、煮好的面,过凉水备用;
6、麻酱汁拌在面中,调和均匀即可。
食材:面条500克,黄瓜少许,芝麻酱3勺,酱油1/2勺,香油1/2勺,辣椒油1勺,白芝麻少许
做法
1、食用油适量倒入锅中,放入香叶、麻椒、花椒适量,最小火加热8-10分钟彻底出香味;
2、取出香料,静置1分钟倒入辣椒面中,辣椒红油就做好了;
3、麻酱、酱油、辣椒油、香油、白芝麻调成汁;
4、面条2人份;
5、煮好的面,过凉水备用;
6、麻酱汁拌在面中,调和均匀即可。