步骤1
将除黄油、即发干酵母以外的材料放在一起,启动“和面”档,揉面10分钟,将其揉成团
步骤 2
关机静置半小时,让面团充分浸泡吸收水分,浸泡完毕加入即发干酵母
步骤 3
再次启动“和面”档,运行结束后加入软化的黄油
步骤 4
启动“松软面包”档,运行至投料提醒声响起时,面团基本已揉至扩展阶段,放入熟核桃仁
步骤 5
运行5分钟后核桃基本已揉进了面团;进入第一次发酵阶段
步骤 6
第一次发酵结束,切断电源将面团取出,去掉搅拌棒后排气,稍作整形后放入面包桶
步骤 7
接通电源继续二次发酵
步骤 8
并至烘烤运行结束后取出烤好的面包晾凉切片即可