干菜存放方法（干菜最简单的保存方法窍门）

干菜利用脱水干燥的技巧来实现蔬菜的保鲜。因此在干菜的保存过程中，一定要避免沾水。

将制成的干菜放入密封袋或密封罐中，置于通风干燥处，是最好的保存方法。

如果一次的制作量比较大，可以将干菜按需要的量分装成小份，以免多次打开密封包装，让干菜受潮。