和牛最贵的是哪个部位（和牛的各个部位的价格表）

里脊。和牛主要是日本产地的和牛肉，最贵的是牛里脊，最好的和牛肉分成五个等级，最高的是A5，A3以上级别可见大理石纹理，里脊肉即A5级别，也是最贵的部分。