1. 玉米粉和水按1:6的比例混合2. 用小火煮开,边煮边搅拌,注意不要糊锅,等冒大泡后关火即可。
3. 倒入稍大的玻璃盒内,待凉后放入冰箱冷藏4小时以上。
4. 取出切成小块,按自己的口味添加调料,玉米凉粉就做好了。