辣椒的学名叫做什么（辣椒的分类与别称）

辣椒就是学名，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒。

为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣，种子扁肾形，淡黄色。

为重要的蔬菜和调味品，种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效。