木姜子在腌制时还可以根据自己的需要搭配不同的材料,像生活中常见的嫩姜就是木姜子腌制是最好的配料,它需要的材料有新鲜木姜子500克,嫩姜300克,大蒜200克,另外还要准备适当的红辣椒和食用盐,还有蚝油,生抽以及花椒粉和鸡精等多种调味料