灌香肠的肉没洗就切成片了怎么办（灌香肠煮熟后切不了片是咋回事）

灌香肠的肉没洗就切片了怎么办？

灌香肠的一定要洗干净，没有洗干净的肉灌香肠没洗就切成片，这对香肠来说，对香肠很大的影响是没有的因为在做香肠的过程中香肠还需料子，比如洒和盐搅拌均匀。这样就可灌香肠啦！有的人会说不洗干净会有细菌，对:不过在切成片就把洒放在料子上，酒不是可以希菌吗？弄好了还要太阳晒干为止。