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包谷粑烤箱做法(烤箱烤老包谷粑做法)

包谷粑烤箱做法(烤箱烤老包谷粑做法)

更新时间:2024-01-08 21:57:46

包谷粑烤箱做法

包谷粑:

食材:面粉500g玉米浆适量白糖适量玉米叶适量步骤:

1.把玉米剥下来洗干净

2.新鲜玉米打成浆 加入面粉白糖 揉均匀3.我用的是高筋面粉 如果没有普通面粉也可以

4.面团要揉成这样可以捏成团才行

5.用玉米叶包好

6.锅里水烧开,上笼蒸

7.蒸15分钟发糕:食材:大米粉140g白面140g牛奶170ml绵白糖适量酵母4g泡打粉4g 步骤:1.将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。

2.将酵母溶于温水中,倒入(1)中,和成面团。

3.取出面团整理成形。

4.取一盆底部抹油,放入面团。

5.再将其一同放入烤箱中,启动发酵档。

6.发酵至2倍大。

7.开水上锅,大火蒸30分钟。

8. 蒸好后,立即取出,倒扣脱模。

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