工具/原料
马板肠 (100克)
皮牙子 (100克)
植物油 (10克)
盐 (1克)
花椒粒 1克
辣皮子 1克
糖 1克
水 5克
方法/步骤
1/11
食材准备:马板肠 洋葱 青辣椒 辣皮子 花椒粒 酱油 植物油 鸡精
2/11
把马板肠清洗干净
3/11
切小段
4/11
洋葱去外皮切片,辣皮子泡泡洗净切段
5/11
螺丝椒洗净切段
6/11
热锅凉油加花椒粒辣皮子小火炒出香
7/11
加洋葱块
8/11
马板肠翻炒均匀断生
9/11
加辣椒块
10/11
酱油一起翻炒
11/11
加鸡精翻炒均匀尝味出锅