可以。
买这种香菜根儿比较长，并且有根须的香菜，这样我们还可以保证它的成活率。挑选完成之后，接下来就是开始准备种个香菜了。种的时候，需要把外面的这些老的叶子全部给它摘除掉，只需要留最里面的这种小嫩芽就可以了。像这样把所有的香菜全部摘完，只留下最中间的嫩芽就完全可以了。如果家里的花盆或者是其他的土壤比较大的话，我们也可以多摘上一些。现在我们准备家里的小花盆儿里面放上营养土。然后再浇上一些水，让土壤湿润一些，然后把这个香菜根部朝下，直接埋藏在土壤里就可以。
接着再浇上一些清水，最后再把它放在家里面的阳台上，或者是阳光比较充足的一些地方，保证一定的水分、温度以及光照。像这种情况下，三天之后这个香菜就会已经反过神来，变得很坚挺，大约三天之后就会生长起来。
