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八珍鱼头煲(八珍鱼头汤做法大全)

八珍鱼头煲(八珍鱼头汤做法大全)

更新时间:2024-02-25 02:06:32

八珍鱼头煲

主料: 鱼头600g,川野八珍菌200g

辅料: 青椒8g,红椒8g,酸菜15g

调料: 高汤400g,盐12g,油20g,川野山珍精(增味型)6g

八珍鱼头煲做法:

1.鱼头洗净,青椒,红椒切片,酸菜切片

2.炒锅置火上,锅内放油,烧至八成熟,下鱼头过油

3.锅内留少许油,下酸菜炒香,加入高汤,鱼头,八珍菌青椒,红椒,盐,川野山珍精煮熟,装盘即可,八珍鱼头煲就做好了。

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