用料
鱼肉 200克
韭菜 100克
胡萝卜 100克
玉米粒 80克
鲜香菇 100克
饺子皮 适量
葱茸 少许
盐 少许
花生油 少许
酱油 少许
四色鱼饺的做法步骤
步骤 1
鱼肉清洗干净,剁成茸,放入盐、美味鲜、葱茸、花生油,搅拌均匀
步骤 2
把韭菜、蘑菇、胡萝卜、香葱清洗干净,分别切末,玉米粒一起放入碗中
步骤 3
买好的饺子皮放在一边就可以开始包啦~首先饺子皮里放调好的鱼肉馅,再把饺子皮中间捏好,分成四边,按自己喜欢的样式去做,然后一一把韭菜、玉米、胡萝卜、香菇分别塞入四边
步骤 4
在蒸盘上刷一层油,再放包好的饺子,放入蒸箱里,设置面食模式,温度100,时间20分钟