食材明细
糯米适量
鱿鱼适量
酱肉适量
胡椒粉适量
盐适量
咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度
糯米鱼的做法步骤
1鱿鱼洗净、去头。
2糯米浸泡2小时以上,搁盐、胡椒粉、酱肉。
3搅拌均匀,静至15分钟使其入味。
4将糯米用勺舀入鱿鱼肚内。
5用牙签封口。
6上锅。
7冷水大火蒸25分钟。
8蒸好后焖10分钟即可出锅。
食材明细
糯米适量
鱿鱼适量
酱肉适量
胡椒粉适量
盐适量
咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度
糯米鱼的做法步骤
1鱿鱼洗净、去头。
2糯米浸泡2小时以上,搁盐、胡椒粉、酱肉。
3搅拌均匀,静至15分钟使其入味。
4将糯米用勺舀入鱿鱼肚内。
5用牙签封口。
6上锅。
7冷水大火蒸25分钟。
8蒸好后焖10分钟即可出锅。