东北扣肉不过油的家常做法（东北扣肉最简单的家常做法）

准备所需食材：

前腿肉或五花肉 适量 、 葱花 适量 、 姜片 5片 、 生抽 4调羹 、 王守义十三香 适量 、 料酒 1调羹 、 八角 1颗 、 味精 适量