炒红烧排骨面的正宗做法（红烧排骨面正宗做法视频）

食材

排骨一斤半 料酒2勺 葱段适量 面条适量

步骤

1锅中冷水下排骨煮开去浮末清洗干净，

2放入油葱段爆香，

3放3勺甜面酱倒入排骨翻炒均匀，

4倒入2勺生抽，3勺酱油翻炒均匀，

5倒入料酒，和大料，

6加水盖上锅盖炖20分钟，

7再放入豆角炖10分钟即可。